Las pruebas cutáneas son un método que consiste en intentar reproducir en la piel una reacción alérgica, consiguiendo comprobar a qué sustancias se es alérgico. El prick test o testificación cutánea mide las reacciones fisiológicas del paciente contra los alérgenos más frecuentes responsables de la hipersensibilidad, y ofrece resultados inmediatos, en 15 o 20 minutos.

Esta prueba es útil para determinar el agente que provoca la reacción alérgica en un paciente y así tomar las medidas necesarias para evitar o limitar su exposición, o ponerlo bajo tratamiento farmacológico para controlar los síntomas.